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卤鸡蛋
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小胡子bank

鸡蛋是最营养的早餐，鸡蛋有多种营养物质而且它还含有氨基酸。正常的成年人、老年人每天吃1个鸡蛋即可。卤鸡蛋应该是家常必备的早餐，配上一碗稀饭这样的早餐吃起来营养又美味还非常舒服。

食材
鸡蛋 500g
酱油 适量
盐 适量
香叶 适量
八角 适量
桂皮 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋洗净
  • 步骤 2/10
    锅里放水
  • 步骤 3/10
    放鸡蛋开始煮半小时
  • 步骤 4/10
    煮熟后剥皮
  • 步骤 5/10
    再倒锅里
  • 步骤 6/10
    倒酱油
  • 步骤 7/10
    倒料酒
  • 步骤 8/10
    倒水
  • 步骤 9/10
    放桂皮八角香叶参等
  • 步骤 10/10
    放盐盖盖煮到收汁
小贴士

煮时一点要勤看锅不要煮糊了。

发布于 2022-09-08
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