清炖荸荠肉丸子 - 清炖荸荠肉丸子的做法,清炖荸荠肉丸子怎么做好吃,清炖荸荠肉丸子的家常做法 - 京细菜谱

清炖荸荠肉丸子

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alteration弟弟

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平时为了给宝宝做吃的，就得尝试着各种各样的搭配，即想让他吃出营养又对身体有益的，前段时间孩子有点咳嗽，听人家介绍说弄这个给他吃，可以清肺止咳，于是就试试看，反正孩子要吃就行了。

时间:1-2小时

食材

瘦肉 200g

荸荠 8个

盐适量

地瓜粉适量

小葱三根

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好瘦肉和去皮的荸荠剁碎，小葱切末备用。
步骤 2/6

将剁碎的肉末和荸荠、小葱加入适量的地瓜粉和食用油、盐抓匀。
步骤 3/6

团成一个个的小丸子。
步骤 4/6

炖锅里放入开水，将团好的肉丸子一个个放入锅里。
步骤 5/6

煮至汤沸腾后，再炖上一个小时，吃之前放入盐和少许鸡精调味就可以了。
步骤 6/6

就这样，美味的清炖丸子好了，可以让孩子好好享受美食了。

小贴士

给孩子吃的，荸荠要尽量剁的碎一点。

发布于 2022-04-17