虾皮鸡蛋炒豆腐 - 虾皮鸡蛋炒豆腐的做法,虾皮鸡蛋炒豆腐怎么做好吃,虾皮鸡蛋炒豆腐的家常做法 - 京细菜谱

虾皮鸡蛋炒豆腐

7万热度 156 收藏

仗义sociology

关注

虾皮鸡蛋炒豆腐。虾皮鸡蛋炒豆腐，是一道简单的家常菜，味道咸香，适合作为下饭菜，营养丰富，老少皆宜。常吃这道菜清热解毒、滋阴、增强骨骼等效果、

时间:10分钟内

食材

豆腐 250g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

虾皮适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

虾皮清洗干净。
步骤 2/9

鸡蛋两个。
步骤 3/9

豆腐。
步骤 4/9

将豆腐洗净切丁。
步骤 5/9

在豆腐里面放入鸡蛋，虾皮、盐，胡椒粉拌匀。
步骤 6/9

炒勺放入油加热。
步骤 7/9

油热了，爆香葱姜。
步骤 8/9

再放入豆腐鸡蛋混合糊炒制，炒到鸡蛋熟了即可出锅。
步骤 9/9

一盘虾皮鸡蛋炒豆腐就好了。

小贴士

这菜炒出来有些干，也可再炒的过程中加少许水。

发布于 2022-05-04