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鸡蛋炒豆腐
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皮卡丘

做的豆腐一下子吃不完，放到冰箱中，隔了二天我又把它拿出来放到蒸锅中蒸一下，这样等凉了放到冰箱中还能放上一、二天，不过这次我蒸得时间长了点蒸出小孔了，不过没有关系一样吃的，只要不坏就行，今天就用鸡蛋炒个豆腐吃。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 200g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 2个
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐切片
  • 步骤 2/7
    准备点葱花
  • 步骤 3/7
    二个鸡蛋打到碗中
  • 步骤 4/7
    起油锅先入葱花煸炒
  • 步骤 5/7
    然后放入豆腐煸炒
  • 步骤 6/7
    这时放盐，让盐化一下。
  • 步骤 7/7
    这时就好放入鸡蛋了，等鸡蛋好了就可以入盘了
小贴士

我的锅有点深，要是浅点的话就好翻了，我这个不好翻转，所以就碎了。

发布于 2020-02-25
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