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鸡蛋炒豆腐别再老一套了,试试这个新做法,软嫩滑香,简单美味
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淡雅construction

鸡蛋炒豆腐是一道很常见的家常菜,豆腐和鸡蛋一起，豆腐白似银，鸡蛋黄如金，不但好做,也非常有营养。接下来就和大家介绍一下这道菜的做法,

时间:10-30分钟
食材
豆腐 300g
鸡蛋 2个
金龙鱼调和油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    豆腐隔水蒸10分钟
  • 步骤 3/10
    蒸好后晾凉切小块
  • 步骤 4/10
    鸡蛋磕入碗里，加入适量盐拌匀。
  • 步骤 5/10
    将豆腐放入鸡蛋液里拌匀
  • 步骤 6/10
    锅里倒入金龙鱼调和油
  • 步骤 7/10
    倒入鸡蛋豆腐翻炒
  • 步骤 8/10
    熟后撒入葱花，炒匀即可出锅。
  • 步骤 9/10
    装盘食用
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

用非转基因金龙鱼黄金比例调和油美味升级更健康

发布于 2019-05-28
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