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鸡蛋炒豆腐
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拙脊斜硕踪

这个季节天太热

热得人都没有胃口

总想挑着简单的

落胃滴菜菜给家人

送上今天的这款鸡蛋炒豆腐供亲们参考哦

很不错呢

时间:10分钟内
食材
嫩豆腐 300g
鸡蛋 100g
菜脯 50g
葱花 适量
色拉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    备好嫩豆腐,鸡蛋,菜脯,及葱花。
  • 步骤 2/5
    将菜脯切丁,葱花切丁,跟鸡蛋还有豆腐拌在一起。
  • 步骤 3/5
    热锅加油。
  • 步骤 4/5
    将豆腐蛋液下锅炒制蛋液凝固即可。
  • 步骤 5/5
    一份超嫩口的鸡蛋炒豆腐完成。
小贴士

菜脯是带咸味了,因此这款菜是不加细盐,当然口味重的亲们也可以按自己的口味加入适量细盐。

发布于 2022-11-16
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