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鸡蛋炒豆腐
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坁美丽的谎言奚的

有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。 有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。

时间:10分钟内
食材
豆腐 400g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
红辣椒 适量
大蒜 适量
生姜 适量
耗油 适量
枸杞 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆腐
  • 步骤 2/10
    红辣椒、大蒜、生姜切好
  • 步骤 3/10
    鸡蛋备好
  • 步骤 4/10
    枸杞洗好
  • 步骤 5/10
    热锅，放油，把红辣椒、大蒜、生姜炒香，铲出
  • 步骤 6/10
    再把豆腐稍炸一下，放适量的盐
  • 步骤 7/10
    然后把铲出红辣椒、大蒜、生姜倒入豆腐肉
  • 步骤 8/10
    再放枸杞，放上蚝油
  • 步骤 9/10
    再把鸡蛋直接打入豆腐内，待鸡蛋熟后
  • 步骤 10/10
    出锅装盘
小贴士

鸡蛋不要搅的太烂，稍稍搅一下就好了

发布于 2022-12-17
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