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西兰花烧牛筋怎么做？

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京细菜谱

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西兰花焯熟投凉备用，热油爆香蒜，放入牛筋、红椒、西兰花炒匀，再放入调味料产业，最后加蒜末炒匀即可

时间:10-30分钟

食材

西兰花 1颗

卤牛筋 350g

油适量

盐适量

糖适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

汤锅内坐水，把西兰花焯至断生，捞出后过凉备用。
步骤 2/6

炒锅内放入适量的食用油，爆香蒜白。
步骤 3/6

放入牛筋翻炒。
步骤 4/6

然后放入红椒与西兰花一起翻炒均匀。
步骤 5/6

放入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油等调味料。
步骤 6/6

翻炒均匀后，临出锅前放入蒜苗段炒匀，即可出锅。

小贴士

如果不喜欢吃辣的，可以不放辣椒。

发布于 2020-06-11