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西兰花炒虾仁怎么做？
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京细菜谱

西蓝花焯水，热油炒散虾仁，爆香葱，下西蓝花和虾仁翻炒，加调料炒匀即可

时间:10分钟内
食材
西兰花 250g
虾仁 150g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西兰花掰成小朵焯一下
  • 步骤 2/5
    虾仁剥好，打个鸡蛋和虾仁拌匀
  • 步骤 3/5
    锅烧热倒油，炒虾仁，划散，变色盛出备用
  • 步骤 4/5
    6. 留底油，放葱花爆香，下西兰花，快速翻炒
  • 步骤 5/5
    加盐生抽，放虾仁，炒匀
小贴士

西兰花要用水焯一下，颜色更绿更亮。

发布于 2020-04-07
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