酸辣鸡心 - 酸辣鸡心的做法,酸辣鸡心怎么做好吃,酸辣鸡心的家常做法 - 京细菜谱

酸辣鸡心

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酸豆角炒鸡心，里面放了泡辣椒.米醋，酸爽美味，太下饭了。

时间:10-30分钟

食材

酸豆角适量

鸡心适量

干辣椒适量

泡辣椒适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

准备好食材，鸡心去掉油脂，中间分开。
步骤 2/14

泡辣椒，酸豆角切好。
步骤 3/14

洋葱，姜，干辣椒切好。
步骤 4/14

锅内加凉水，倒入鸡心，料酒，花椒焯水，焯熟。
步骤 5/14

焯水以后洗净。
步骤 6/14

锅内放油烧热，倒入配料炒香。
步骤 7/14

倒入酸豆角。
步骤 8/14

翻炒一会。
步骤 9/14

倒入鸡心，炒干水分。
步骤 10/14

放盐。
步骤 11/14

生抽。
步骤 12/14

白米醋翻炒入味。
步骤 13/14

酸辣鸡心就做好了。
步骤 14/14

装盘。

发布于 2020-07-24