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简易煲仔饭
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明昊明琴
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用冰箱里的简易食材做一碗煲仔饭,特别快手。
时间:10-30分钟
食材
大米
1杯
植物油
适量
色拉油
几滴
胡萝卜
1/3个
鸡蛋
1个
白糖
1/2匙
香油
1匙
蚝油
1匙
酱油
1勺
清水
1勺
小葱
1根
脆骨肠
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
大米洗净,浸泡1小时。
步骤 2/6
小铁锅刷油,放入大米,加入没过1指节的清水,滴入几滴色拉油,大火烧开转小火。
步骤 3/6
脆骨肠切片,胡萝卜切片。
步骤 4/6
大米表面出现大泡时摆入胡萝卜和脆皮肠。
步骤 5/6
打入鸡蛋,盖盖继续煲至出现噼啪声关火。
步骤 6/6
碗中加入白糖,香油,蚝油,酱油,清水和葱花拌匀,淋在煲仔饭后即可。
发布于 2020-07-13
163
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