宫保鸡丁
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若桃壹
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不能吃辣的宫保鸡丁，只能自己改良了一下，味道也不错哦
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备食材 -
步骤 2/9
鸡肉切丁用料酒、盐、淀粉、生抽腌一下
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步骤 3/9
花生炸熟去皮，莴笋切丁后用开水焯一下捞出
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步骤 4/9
碗中放水、糖、醋、生抽、盐、老抽、淀粉调成酱汁
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步骤 5/9
起油锅煸香花椒、蒜片
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步骤 6/9
放入鸡肉炒到变色
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步骤 7/9
放入莴笋翻炒
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步骤 8/9
放入酱汁翻炒
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步骤 9/9
最后放入花生翻炒一下即可
小贴士
花生最后放，可保持脆感
发布于 2020-01-03
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