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宫保鸡丁
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翱接痪劳锤

美味川菜，百吃不厌，自家养的大三黄鸡胸脯肉，醇香不腻，好吃有营养。网上购物，赠送的宫保鸡丁料包，味道真不错，香甜微辣，小朋友们特别喜欢。

时间:10分钟内
食材
鸡胸脯肉 200g
花生米 100g
油 适量
胡罗卜 半个
黄瓜 半个
葱头 1歌
宫保鸡丁酱 1包
玉米淀粉 适量
蛋清 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    备齐材料
  • 步骤 2/13
    鸡胸脯肉洗净切丁，花生米炒熟去皮，黄瓜、胡罗卜、葱头洗净切丁
  • 步骤 3/13
    宫保鸡丁酱1包
  • 步骤 4/13
    鸡丁加入适量的玉米淀粉
  • 步骤 5/13
    加入蛋清一个拌匀
  • 步骤 6/13
    炒锅加入适量的油，滑熟鸡丁取出
  • 步骤 7/13
    炒锅留底油，爆香葱碎、适量宫保鸡丁酱
  • 步骤 8/13
    加入胡罗卜丁翻炒
  • 步骤 9/13
    加入黄瓜丁、花生米翻炒
  • 步骤 10/13
    加入鸡丁翻炒
  • 步骤 11/13
    倒入全部宫保鸡丁酱
  • 步骤 12/13
    翻炒均匀
  • 步骤 13/13
    出锅。
小贴士

1、可随自己的口味添加喜欢的调料。

2、除了鸡胸肉和花生米，其他配料不限，搭配色彩更有食欲。

发布于 2024-01-03
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