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翡翠蒸饺
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好吃不过饺子,好看不过翡翠蒸饺,好吃又营养,快试试看
时间:10-30分钟
食材
五花肉
200g
白菜
1棵
面粉
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
鸡粉
适量
香油
适量
蚝油
适量
菠菜汁
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
菠菜汁和面,在一边醒发,这其间做馅
步骤 2/9
肉馅加上所有的调味料,往一个方向使劲搅,中间加几次水,使和好的肉馅更加的水润
步骤 3/9
白菜切碎撒盐,腌制10分钟后,挤出水分
步骤 4/9
把肉馅和白菜混合在一起,加橄榄油搅拌均匀
步骤 5/9
醒好的面分成一个个小剂子
步骤 6/9
取适量馅放在饺子皮上
步骤 7/9
包成饺子
步骤 8/9
全部包好后上锅蒸15分钟即可
步骤 9/9
蒸好的饺子,好看又好吃
小贴士
肉馅加水搅上劲,蒸出来的饺子会非常的多汁
发布于 2019-12-30
205
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