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家熬带鱼
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汤圆dean

家熬带鱼。是一道家常菜咸香可口，一年四季都可以食用。带鱼有养肝补血的作用，鱼肉很细嫩，大人小孩都喜欢吃。家里人都非常爱吃带鱼，鱼刺好择，大人吃着省事，特别是我家的孩子从小就爱吃鱼，怎样做的鱼都爱吃，小鱼他也爱吃，就别说带鱼了，总是一盘鱼基本上都是他自己吃，我们也就吃一点零碎。

时间:10-30分钟
食材
带鱼 1000g
油 适量
盐 适量
白酒 适量
糖 适量
醋 适量
葱 适量
酱油 适量
蒜 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    这是我提前煎好的鱼
  • 步骤 2/9
    锅里放油放葱姜蒜八角
  • 步骤 3/9
    把鱼放里
  • 步骤 4/9
    碗里兑好醋
  • 步骤 5/9
    再倒酱油兑好后倒在锅里
  • 步骤 6/9
    放糖
  • 步骤 7/9
    再放一点盐和水
  • 步骤 8/9
    倒白酒熬到收汁关火
  • 步骤 9/9
    盛在容器里
小贴士

如果有糖尿病的人就少放一些糖。

发布于 2020-01-02
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