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皮蛋瘦肉粥
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凉白开啊啊唉

早上来碗皮蛋瘦肉粥,营养美味还健康,喜欢的看看吧:

时间:10-30分钟
食材
大米 200g
皮蛋 1个
香菜 适量
适量
胡椒粉 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将米淘洗干净备用
  • 步骤 2/7
    锅里烧开水
  • 步骤 3/7
    水开后,下入瘦肉末
  • 步骤 4/7
    煮到肉末变色的时候,去除表面的浮沫,下入大米
  • 步骤 5/7
    米煮到开锅的时候,再次去除浮沫
  • 步骤 6/7
    米即将成熟的时候,下入切好的皮蛋,加少许盐(也可以加点胡椒粉和味精)出锅
  • 步骤 7/7
    装碗中,加点香菜末。
小贴士

这种粥还可加点其它蔬菜也行。

发布于 2020-07-29
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