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皮蛋瘦肉粥
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紫菜

我很喜欢吃皮蛋瘦肉粥，每次在外面的粥店都会点这个，松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。

时间:10-30分钟
食材
白粥 300g
皮蛋 2个
姜 适量
葱 适量
香菜 适量
精盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉斩成茸
  • 步骤 2/6
    葱姜皮蛋香菜备用
  • 步骤 3/6
    热锅热油炒香肉泥，加盐
  • 步骤 4/6
    加入用压力锅做好的白粥
  • 步骤 5/6
    加入皮蛋慢火熬至粘稠
  • 步骤 6/6
    成品撒上香菜叶~~
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2024-09-09
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