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豆腐脑
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娇柔composite

我说的这个不是真的豆腐脑哦，要比豆腐脑还要营养的。昨天星期天，早晨起了晚了一些，儿子要喝豆腐脑，就自己在家里做了，原来到星期天的时候，老公也这样做，这样做的比在外面的好要好喝。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
西红柿 1个
香肠 2根
油 适量
盐 适量
花椒面 适量
味极鲜 适量
酱油 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅内放油，放点花椒面
  • 步骤 2/8
    油热后放入切好的葱花和香肠
  • 步骤 3/8
    再放入西红柿炒，加盐，酱油，味极鲜
  • 步骤 4/8
    再加一些水煮汤
  • 步骤 5/8
    西红柿变软烂，汤变稠就好了，加点鸡精，香油
  • 步骤 6/8
    蒸好的鸡蛋羹
  • 步骤 7/8
    用小勺一片片的弄到碗里
  • 步骤 8/8
    再冲上弄好的汤，放点香菜，完成了。
小贴士

喜欢喝汤的朋友，做的时候可以多放些汤。

发布于 2019-12-31
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