鱼鱼不太放心吃早餐摊上的豆腐脑儿

去吃了几次早餐店和学校食堂

发现豆腐脑儿嫩是嫩，可是总是有一种特别浓的豆腥味

所以一直在琢磨着自己做

从网上淘来了葡萄糖内酯

从超市买来了豆浆

因为据说超市的豆浆比自己家用豆浆机做的浓度要大

做豆腐脑成功的几率会特别高

所以鱼鱼先尝试成功几率高的超市豆浆了

等过几天就试试自己家的豆浆成不成

不过，能明显感觉到，超市卖的豆浆确实比鱼鱼用豆浆机打出来的豆浆浓多了

看着颜色就能感觉出来

好啦，不罗嗦了，看豆腐脑儿的制作方法吧