猪蹄煲杏鲍菇 - 猪蹄煲杏鲍菇的做法,猪蹄煲杏鲍菇怎么做好吃,猪蹄煲杏鲍菇的家常做法 - 京细菜谱

猪蹄煲杏鲍菇

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猪蹄煲杏鲍菇

时间:1-2小时

食材

猪蹄 750g

杏鲍菇 350g

葱 15g

姜 10g

陈皮 3g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/14

猪蹄整理干净从中间切开。
步骤 2/14

杏鲍菇洗净切滚刀块。
步骤 3/14

热锅下油放入猪蹄煸炒。
步骤 4/14

加入酱油。
步骤 5/14

翻炒出香味。
步骤 6/14

再加入适量清水、美极鲜、盐炒匀。
步骤 7/14

加入冰糖。
步骤 8/14

加入葱段和姜片。
步骤 9/14

将陈皮、八角、桂皮包成料包放入锅中。
步骤 10/14

大火烧开。
步骤 11/14

转入砂锅中。
步骤 12/14

盖盖小火煲1个小时。
步骤 13/14

再放入杏鲍菇块。
步骤 14/14

盖盖再炖30分钟即可。

小贴士

炖的时候小火慢慢炖。

发布于 2019-10-17