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丝瓜酿
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扈曼绿应

丝瓜酿,再也不喝丝瓜汤了,这样更好吃

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 1个
油 适量
盐 适量
肉馅 100g
葱 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
胡椒粉 半勺
香油 半勺
淀粉 1勺
小米椒 1个
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉馅加上调料和成一团
  • 步骤 2/6
    丝瓜切成段，中间挖去瓤
  • 步骤 3/6
    填满肉馅
  • 步骤 4/6
    大火烧开水，上屉蒸8分钟
  • 步骤 5/6
    倒出蒸出来汤汁，放到炒锅里，放入生抽和蚝油少许，水淀粉勾个欠，倒在丝瓜上即可
  • 步骤 6/6
    用红椒装饰表面即可
小贴士

无

发布于 2020-03-25
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