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煎丝瓜酿肉
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顾落影执迷离

煎丝瓜酿肉，自从儿子转业回家每天的菜肴都是依着儿子的口味而做的

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 500g
猪肉 300g
油 适量
盐 适量
香葱 适量
辣椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备丝瓜，肉，香葱。
  • 步骤 2/12
    丝瓜去皮，肉剁成肉泥，香葱切末。
  • 步骤 3/12
    将肉泥和香葱装碗里加盐，淀粉拌匀待用。
  • 步骤 4/12
    丝瓜切段，
  • 步骤 5/12
    挖个小洞。
  • 步骤 6/12
    酿进肉泥。
  • 步骤 7/12
    酿好的丝瓜，
  • 步骤 8/12
    放进热油锅里油煎，
  • 步骤 9/12
    翻面，
  • 步骤 10/12
    待丝瓜肉盅煎熟时，吃辣椒撒点辣椒粉提辣。
  • 步骤 11/12
    合匀，
  • 步骤 12/12
    撒些调味鲜即可出锅。
小贴士

煎丝瓜酿肉，爽滑可口，美味好吃。

发布于 2019-12-25
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