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荔枝丝瓜酿怎么做?
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京细菜谱
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热油炒熟香菇及碎肉备用。丝瓜切段挖去芯,荔枝去核,把碎肉香菇塞入丝瓜、荔枝,入锅蒸10分钟即可
时间:10-30分钟
食材
荔枝肉
50g
丝瓜
100g
油
适量
盐
适量
红椒
适量
香葱
适量
生老抽
适量
蚝油
适量
碎肉
适量
香菇
50g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
热油锅炒香菇及碎肉
步骤 2/4
准备丝瓜切段,挖去瓜芯,荔枝去核,将碎肉香菇酿进丝瓜及荔枝肉内
步骤 3/4
坐锅蒸十分钟
步骤 4/4
出锅前浇煮好的调料汁即可
小贴士
先将碎肉及香菇炒熟,减少蒸的时间,保持丝瓜及荔枝的新鲜
发布于 2020-06-15
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