Name: 花甲冬瓜汤怎么做？
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 花甲 300g; 冬瓜 500g; 小葱 适量; 盐 适量; 胡椒粉 适量; 姜 适量

花甲冬瓜汤怎么做？

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京细菜谱

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花甲焯水，冬瓜切块备放入锅中，加水、姜煮熟，然后放入花甲煮一会，最后放入盐、胡椒粉调味即可

时间:10-30分钟

食材

花甲 300g

冬瓜 500g

小葱适量

盐适量

胡椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

花甲先焯水洗干净，冬瓜切小块备用
步骤 2/4

锅中放水，接着放入冬瓜、姜片开始煮
步骤 3/4

等到冬瓜基本煮熟放入花甲
步骤 4/4

再煮一会放入盐，胡椒粉调味，既可出锅

小贴士

花甲先焯水

发布于 2020-06-16

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