脆底小卷包
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美味的早餐与下午茶选择..............
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/14
盐、细砂糖、鸡蛋、奶粉先下 -
步骤 2/14
再下水与高低粉，并下酵母在上面。开动面包机搅揉至出膜
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步骤 3/14
一发完成后拿出排气
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步骤 4/14
分成8份醒发10分钟
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步骤 5/14
低粉。细砂糖、白芝麻少许玉米油做成酥底
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步骤 6/14
烤盘倒少许玉米油涂抹均匀
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步骤 7/14
洒上酥底料
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步骤 8/14
醒发好的面团擀成舌型卷起来
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步骤 9/14
对中切断
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步骤 10/14
放在洒了酥底的烤盘上二发，完成二发后表面洒上少许白芝麻
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步骤 11/14
烤箱提前预热180度，设置上火160下火180烤制20分钟
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步骤 12/14
出炉后涂抹上蜂蜜水即可
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步骤 13/14
美味的面包
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步骤 14/14
酥脆 柔软
小贴士
充分的二发会让面包更美味
发布于 2020-04-21
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