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低脂吐司
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妊孛晨重诨_

低脂吐司

时间:30分钟-1小时
食材
面包粉 300g
鸡蛋 1个
清水 150g
色拉油 25g
40g
酵母 3g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    水、色拉油混合,打入鸡蛋
  • 步骤 2/8
    放入面粉、酵母、糖和盐。
  • 步骤 3/8
    放入面包机开始和面。
  • 步骤 4/8
    和面30分钟后开始发酵。
  • 步骤 5/8
    发酵面团至2.5倍大。
  • 步骤 6/8
    排气后重新放回面包机,进行2次发酵。
  • 步骤 7/8
    二次发酵至明显变大后,开始烘烤面包,时间设定38分钟。
  • 步骤 8/8
    烤好后立刻取出,晾凉后切片即可。
小贴士

发布于 2020-01-07
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