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低脂果蔬吐司
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会比你快乐

话说四月不减肥，五月徒伤悲，可五月已经来了，减肥依旧路漫漫，想吃又不想吃胖，那就先来这份低脂的、美味的、充满春天气息的果蔬味烤吐司吧～

现在是豌豆的时令季节，豌豆可以做成菜肴也可以做进烘焙中，把它做成豌豆泥，抹在吐司上，加以烘烤，实在好吃至极～

食材
新鲜豌豆 200.0克
橄榄油 40.0克
饮用水 15.0克
吐司 2.0片
马苏里拉 适量
番茄 0.5个
芹菜 1.0颗
蓝莓 适量
盐 2.0克
黑胡椒粉 1.0克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    锅内烧开水，豌豆洗净后倒入，煮至断生
  • 步骤 2/11
    捞起熟了的豌豆
  • 步骤 3/11
    把煮好的豌豆，连同橄榄油、水、盐和黑胡椒粉一同倒入料理机
  • 步骤 4/11
    搅拌成泥状，可以搅拌的细腻点，也可以像我搅拌的粗糙点
  • 步骤 5/11
    把豌豆泥抹在吐司片上
  • 步骤 6/11
    涂抹完成，绿绿的很漂亮
  • 步骤 7/11
    撒上马苏里拉奶酪碎
  • 步骤 8/11
    蓝莓洗净、芹菜和番茄切小丁
  • 步骤 9/11
    先撒上番茄丁
  • 步骤 10/11
    再撒上芹菜丁和蓝莓，烤箱170度，15min
  • 步骤 11/11
    烤好出炉
发布于 2023-07-07
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