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果料吐司
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惠甄浮期妄年

特别喜欢吃吐司面包,因为它可以搭配各种的果酱,还有干果神马之类的,而且口感上也很不错,关键是不用想过多的造型,哈哈··

其实制作起来也是非常的简单呢!这款吐司面包没有用到面包机,真的是纯手工制作,但是口感呢一点也不差喔,一样的松软可口呢!

就是要辛苦一下下亲们的小手哟,但是当你看到自己的作品时,相信你一定会觉得超值喔!

时间:1-2小时
食材
黄油 适量
适量
酵母 4g
牛奶 适量
鸡蛋液 适量
提子干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鸡蛋打散
  • 步骤 2/13
    干酵母和牛奶充分搅匀
  • 步骤 3/13
    干性材料混合后搅匀
  • 步骤 4/13
    加入酵母牛奶混合液体,搅拌成絮状
  • 步骤 5/13
    加入蛋液
  • 步骤 6/13
    揉成面团
  • 步骤 7/13
    加入黄油
  • 步骤 8/13
    再次揉成面团后,进行发酵
  • 步骤 9/13
    发酵好的样子
  • 步骤 10/13
    去除面团进行排气
  • 步骤 11/13
    擀开,自上而下卷起
  • 步骤 12/13
    放入模具,进行二次发酵
  • 步骤 13/13
    上下火,200度,25分钟
小贴士

烤箱的温度酌情掌握。

发布于 2023-05-09
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