炸茄盒
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这个炸茄盒是空气炸锅入手后的第四个菜，感觉很成功啊。虽然和真正用油炸的有区别，但是想到里面根本没放油，吃起来该是多么的健康啊，所以就觉得这个炸锅很值了。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
猪肉用刀剁成肉末。 -
步骤 2/9
放入碗中，加入盐，花椒粉，生抽，耗油，搅拌均匀备用。
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步骤 3/9
茄子洗净，去掉两头，切成茄子夹。
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步骤 4/9
分别把每个茄子夹里放入适量的肉馅，稍按平。
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步骤 5/9
放入蛋液中蘸一下。
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步骤 6/9
再放入面粉中两面沾一下。
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步骤 7/9
空气炸锅的炸篮里铺上锡纸，把沾好面粉的茄盒放进去。
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步骤 8/9
200度炸20分钟左右。
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步骤 9/9
出炉装盘即可。
小贴士
没有空气炸锅也可能用油炸。
发布于 2019-08-12
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