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蛏子煎蛋
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痛挠疑邑谰
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蛏子煎蛋,极好的佐餐小菜
时间:30分钟-1小时
食材
蛏子
500g
鸡蛋
180g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
小葱
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
蛏子回来用清水漂一会
步骤 2/11
锅内放水烧开
步骤 3/11
下蛏子煮熟
步骤 4/11
取出里面的肉后清洗干净
步骤 5/11
放鸡蛋
步骤 6/11
放胡萝卜丝、小葱、盐
步骤 7/11
加料酒
步骤 8/11
搅匀
步骤 9/11
热锅下油
步骤 10/11
倒入搅好的蛋糊煎至两面变黄
步骤 11/11
取出切开装盘
小贴士
脾胃虚寒、腹泻者应少食
发布于 2019-11-13
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