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香菜烧鲅鱼
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沙雕游戏君
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香菜烧鲅鱼
时间:10-30分钟
食材
香菜
100g
鲅鱼
500g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
蒜片
适量
醋
适量
酱油
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
鲅鱼去内脏
步骤 2/10
切段
步骤 3/10
香菜切段
步骤 4/10
坐锅,放油,放入鱼块
步骤 5/10
两面煎一会儿
步骤 6/10
放姜蒜片,翻匀
步骤 7/10
放盐、醋、酱油、料酒,炖一会儿
步骤 8/10
放香菜
步骤 9/10
翻匀即可
步骤 10/10
出锅
小贴士
料酒有去腥的作用。
发布于 2019-11-13
259
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