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大对虾酱烧豆腐
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develop一分为二

大对虾酱味道很棒

时间:10-30分钟
食材
豆腐 350g
油 适量
大对虾酱 50g
肉末 80g
水淀粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备一些豆腐、大对虾酱和肉末。
  • 步骤 2/8
    豆腐切成小块，放入沸水锅中焯一下水去除豆腥味。
  • 步骤 3/8
    炒锅倒油烧热，下肉末煸炒熟后盛出备用。
  • 步骤 4/8
    另起锅倒少许油，放入大对虾酱一小煸炒一会。
  • 步骤 5/8
    大对虾酱煸炒一会后倒入半碗水煮沸。
  • 步骤 6/8
    放入焯过水豆腐。
  • 步骤 7/8
    放入肉末改中小火烧一会。
  • 步骤 8/8
    汤汁快烧完时淋入少许水淀粉勾薄芡即可出锅。
小贴士

大对虾酱含有大量的盐分，此菜可以不放盐。

发布于 2019-07-02
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