花生卤牛肉 - 花生卤牛肉的做法,花生卤牛肉怎么做好吃,花生卤牛肉的家常做法 - 京细菜谱

花生卤牛肉

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孤月今心锐

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老公想吃酱牛肉，又要吃盐水煮花生，我想索性就一锅出得了，省时省力，于是就有了这道菜，牛肉汤卤过的花生，非常的香，加了花生，又省得用老抽上色了，更加利于健康。

时间:30分钟-1小时

食材

牛肉 600g

花生 200g

葱适量

盐适量

蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

牛肉泡去血水，洗干净
步骤 2/10

花生洗干净后，在清水里泡上
步骤 3/10

准备好葱、蒜、八角、陈皮、花椒、香叶和柠檬片
步骤 4/10

把牛肉和配料放电压锅里
步骤 5/10

花生倒锅里
步骤 6/10

加味极鲜和盐
步骤 7/10

加清水，刚好没过牛肉和花生
步骤 8/10

电压锅设置牛羊肉标准档，启动
步骤 9/10

压好后，排出电压锅里的气体
步骤 10/10

牛肉捞出来切片就可以吃了。

小贴士

因为用了花生，所以不用老抽上色了，加适量味极鲜调味就可以。

发布于 2019-11-29