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花菜焖牛肉
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花菜营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。它可以抗癌防癌;清化血管;解毒肝脏。花菜焖牛肉是一道可口的菜,非常适合宴客。
时间:10-30分钟
食材
花菜
200g
牛肉
150g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
调味料
适量
蚝油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
牛肉装碗备用
步骤 2/8
花菜撕成小块,洗干净备用
步骤 3/8
准备好姜,蒜
步骤 4/8
锅烧热,加入姜蒜炒至香味
步骤 5/8
倒入牛肉翻炒
步骤 6/8
倒入花菜进入翻炒
步骤 7/8
花菜牛肉不停翻炒,倒入蚝油翻炒,加入适量的水焖一下。
步骤 8/8
加入盐,调味料,盛盘。
小贴士
加入蚝油,使花菜牛肉味道更加鲜美
发布于 2019-08-06
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