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胡萝卜花菜炒牛肉丝
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张良net

花椰菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。含有一般蔬菜所没有的丰富的维生.

时间:10-30分钟
食材
牛肉 50g
胡萝卜 1根
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
淀粉 适量
花菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    牛肉一块
  • 步骤 2/12
    切成条
  • 步骤 3/12
    加料酒 加生抽加淀粉腌半小时
  • 步骤 4/12
    花菜摘成一小朵一小朵
  • 步骤 5/12
    胡萝卜杏鲍菇切片
  • 步骤 6/12
    花菜 胡萝卜 杏鲍菇在水里煮两分钟
  • 步骤 7/12
    锅时烧油倒入腌好的肉翻炒
  • 步骤 8/12
    大火炒至八成熟
  • 步骤 9/12
    倒入过完水的花菜翻炒
  • 步骤 10/12
    炒两分钟 加入盐
  • 步骤 11/12
    加生抽炒匀
  • 步骤 12/12
    最后加点蔬之鲜炒一会关火
小贴士

家常菜，简单易做

发布于 2019-06-20
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