jxcaipu logo
胡萝卜香干青椒肉丝
1.2万 热度 189 收藏
旧情话绮梅

胡萝卜香干青椒肉丝，家常小炒。简单家常菜，日常食谱中最好能将不同色系的食材搭配食用，因为不同色的食材都有各自不能取代的作用。且通常来说，食物的营养遵循着由深到浅的规律，颜色越深，越有营养。混搭家常菜营养美味、简单易做、省事省时。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1个
香干 1片
青椒 2个
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材； 青椒，胡萝卜，香干，猪肉。
  • 步骤 2/12
    全切丝。
  • 步骤 3/12
    先炒肉丝，
  • 步骤 4/12
    大火快炒，
  • 步骤 5/12
    移锅边放进豆腐丝炒匀，
  • 步骤 6/12
    再放点盐，
  • 步骤 7/12
    翻炒片刻，
  • 步骤 8/12
    放进胡萝卜丝，
  • 步骤 9/12
    淋上生抽炒匀，
  • 步骤 10/12
    再入进青椒丝炒匀，
  • 步骤 11/12
    放一点点清水煮一分钟，
  • 步骤 12/12
    出锅里放点味精即可。
小贴士

先炒肉，大火快炒。

发布于 2024-09-20
185
相关菜谱
写评论