玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子 - 玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法,玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子怎么做好吃,玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子的家常做法 - 京细菜谱

玉米胡萝卜香菇猪肉馅饺子

21.9万热度 27 收藏

思咏

关注

作为一个南方人，平常一般都是吃馄饨比较多，饺子真的是很少接触，今天网上搜了下视频，边学边包了这个形状的饺子，样子还待改进！儿子从小不爱吃胡萝卜，今天用玉米胡萝卜香菇猪肉馅包了饺子，因为玉米和胡萝卜都有些许清甜味，他居然没有吃出胡萝卜的味道，很开心，以后会经常做给他吃！

时间:30分钟-1小时

食材

玉米 2根

胡萝卜 1根

香菇 10个

后腿肉 1000g

饺子皮 2000g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

猪肉剁成肉糜，加入适量料酒，盐和味极鲜搅拌均匀
步骤 2/9

香菇泡发
步骤 3/9

玉米用小刀把玉米粒削下来，洗净控水
步骤 4/9

胡萝卜拔丝后，再用刀切碎
步骤 5/9

香菇泡发后洗净控水切丁
步骤 6/9

把玉米粒，胡萝卜，香菇加上一只鸡蛋，倒入肉馅
步骤 7/9

加入适量白砂糖和香油（后腿肉比较瘦，感觉有点干，所以加香油，建议用五花肉做肉馅比较好），搅拌均匀，静置20分钟
步骤 8/9

饺子皮是买的
步骤 9/9

把肉馅放在饺子皮中间

小贴士

这些食材的量我包了156只，放冰箱冷冻室里，想吃就可以吃，很方便~

发布于 2019-02-25