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花菜炒牛肉
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恨灵雕
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本来想炒个西兰花炒肉的,一看猪肉没有了就试试炒牛肉
时间:10-30分钟
食材
西兰花
150g
牛肉
100g
油
适量
盐
适量
料酒
5g
酱油
3个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/17
牛肉切丝
步骤 2/17
加入料酒
步骤 3/17
在加入酱油
步骤 4/17
加入生粉
步骤 5/17
然后抓 匀腌半小时
步骤 6/17
花菜切好
步骤 7/17
在热水里过一下水
步骤 8/17
锅里加入油加入腌过的牛肉丝
步骤 9/17
快速炒散
步骤 10/17
在加入过完水的花有
步骤 11/17
快速翻炒
步骤 12/17
炒匀后加入生抽
步骤 13/17
在次翻炒一会
步骤 14/17
在加入盐炒一会
步骤 15/17
炒至肉熟
步骤 16/17
出锅前加入鸡精少匀
步骤 17/17
炒好装盘
小贴士
牛肉最好 多加腌一时间炒出来才会嫩
发布于 2019-11-18
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