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紫姜香菜炒牛肉
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紫姜香菜炒牛肉,简单又好吃,自己在家做吃到爽
时间:10分钟内
食材
牛肉
300g
紫姜
80g
橄榄油
适量
生粉
适量
生抽
适量
十三香
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好一块牛肉,顺着横纹切片。
步骤 2/9
先用生粉腌制,用用抓均匀,再放十三香以及生抽、橄榄油腌制。
步骤 3/9
准备好紫姜。
步骤 4/9
香菜适量。
步骤 5/9
烧热锅倒入适量橄榄油,倒入腌好的牛肉。
步骤 6/9
中火翻炒,调入少许生抽。
步骤 7/9
加入紫姜一起炒。
步骤 8/9
炒至断生加入香菜。
步骤 9/9
炒均匀后即可熄火。
小贴士
由于紫姜既咸也辣,所以炒这道菜的时候就无需放盐了。
发布于 2019-10-31
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