卤铁蛋
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栋花末雨纷霏
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好吃又弹牙的卤蛋，材料简单，做起来虽然有点小麻烦，可是味道很好。很适合熬夜看球的朋友们晚上补充体力。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
鸡蛋洗净后煮熟 -
步骤 2/6
剥去皮和内膜，在冷水中冲干净
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步骤 3/6
把材料和蛋都放进去加水煮15分钟
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步骤 4/6
捞出放在通风处至表面风干
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步骤 5/6
再放进卤汤中泡1小时，再捞出风干，
-
步骤 6/6
反复七八次直到表面变黑
小贴士
要放在通风处风干，不能急，要干透再泡，泡上色再风干。
发布于 2020-08-04
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