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香卤莲藕
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李莫愁

好吃

时间:10分钟内
食材
莲藕 1节
糖 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
八角 适量
桂皮 适量
香叶 适量
干红辣椒 适量
生姜 适量
大葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    各种香料
  • 步骤 2/7
    莲藕洗净
  • 步骤 3/7
    将莲藕去皮
  • 步骤 4/7
    电压力锅中放入水，加入生抽、老抽、糖、盐，煮沸出香味，放入莲藕和各种香料
  • 步骤 5/7
    然后压二十分钟
  • 步骤 6/7
    煮至莲藕可以用筷子轻松穿透，继续在卤水里面浸泡两小时
  • 步骤 7/7
    吃的时候取出切片即可
小贴士

莲藕放在卤水里面浸泡时间长一些更加入味。

发布于 2019-11-29
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