香煎莲藕猪肉饼 - 香煎莲藕猪肉饼的做法,香煎莲藕猪肉饼怎么做好吃,香煎莲藕猪肉饼的家常做法 - 京细菜谱

香煎莲藕猪肉饼

8.6万热度 767 收藏

Irony丶hyy

关注

莲藕的做法非常多，可炒、可拌、可炖、可炸、可配料，今天用煎制的方法做了一款荤素搭配，脆嫩的莲藕，加上脆甜的胡萝卜，和猪肉搭配煎出来的藕饼，味道浓郁，口感独特，软中有脆，配一碗热乎乎的小白菜汤，超级好吃呢。

时间:10-30分钟

食材

莲藕 50克

猪肉 50克

胡萝卜 30克

洋葱 20克

面粉 50克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备食材
步骤 2/10

将猪肉洗净剁成肉末。
步骤 3/10

将莲藕剁碎。
步骤 4/10

将胡萝卜和洋葱分别剁碎。
步骤 5/10

将肉末、胡萝卜碎、洋葱碎和面粉中倒入盆中搅拌均匀。
步骤 6/10

加适量的盐和一勺牛油果油。
步骤 7/10

加适量的玉米淀粉拌匀。
步骤 8/10

电饼铛放入适量的油加热，取适量的馅料放入电饼铛内，按成小饼状煎制。
步骤 9/10

煎至一面呈金黄色时翻面，在煎另一面，待两面都呈面金黄时即可出锅。
步骤 10/10

成品盛入盘中，开始享用吧！

小贴士

1、如果吃鸡蛋不过敏，加入鸡蛋煎出来的饼，味道会更好。

2、如果是给宝宝吃，最好少用其他调味料。

发布于 2019-12-03