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土豆焖肉
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半盏茶茉莉花

油炸肉焖土豆非常的香好吃。土豆也是怎么吃都腻呀。非常爱吃

时间:30分钟-1小时
食材
油炸肉 2块
葱 几根
生抽 适量
老抽 1小勺
白糖 1小勺
盐 适量
花生油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆削好皮，洗干净
  • 步骤 2/10
    然后切滚刀块，放水里洗一下
  • 步骤 3/10
    油炸肉切片，肥的和瘦的分开
  • 步骤 4/10
    锅预热，先把肥的煸出油
  • 步骤 5/10
    再倒入瘦的和土豆翻炒
  • 步骤 6/10
    然后放入生抽，老抽，盐，白糖炒上色
  • 步骤 7/10
    再放入水，大火烧开转小中火焖20分钟以上
  • 步骤 8/10
    准备好葱
  • 步骤 9/10
    差不多收汁时，把葱放下去翻均匀
  • 步骤 10/10
    最后收汁即可
小贴士

土豆切好放水里洗去淀粉。没有油炸肉也可换成五花肉。先放盐，让土豆更入味

发布于 2019-12-02
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