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土豆焖排骨
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郜耘志腻

今天特别想吃土豆,太久没吃了。但又喜欢吃肉的我,不可能只吃土豆,这过不了我的嘴,哈哈!就来一个土豆焖排骨吧。有肉有菜的营养营养的!

烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    原料图。
  • 步骤 2/12
    土豆去皮。
  • 步骤 3/12
    把土豆切四小块。
  • 步骤 4/12
    再切丁。
  • 步骤 5/12
    用蒜、姜、酱油、料酒、盐、糖把排骨进行调味。
  • 步骤 6/12
    拌均匀调味料后,腌制3小时。
  • 步骤 7/12
    下油锅,排骨翻炒。
  • 步骤 8/12
    直接把土豆入进去一同翻炒。
  • 步骤 9/12
    加入一些清水。
  • 步骤 10/12
    加上少许的盐。
  • 步骤 11/12
    再加上少许的酱油进行调味。
  • 步骤 12/12
    最后盖上锅盖焖至熟即可。
小贴士

1.煮的过程中要加放清水,使土豆容易熟透。

发布于 2024-06-16
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