鱼头炖豆腐 - 鱼头炖豆腐的做法,鱼头炖豆腐怎么做好吃,鱼头炖豆腐的家常做法 - 京细菜谱

鱼头炖豆腐

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鱼头豆腐是一道营养丰富，味道鲜美的家常菜，而且制作简单。

时间:30分钟-1小时

食材

鲈鱼头 150g

豆腐 150g

雪里红 50g

花生油适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材。
步骤 2/9

热锅放油，放入葱姜蒜爆出香味。
步骤 3/9

放入鲈鱼。
步骤 4/9

依次放入料酒，醋和酱油。
步骤 5/9

放入豆腐块儿。
步骤 6/9

放入雪里红。
步骤 7/9

放入适量水。
步骤 8/9

炖至汤汁收浓一些时放入少许盐即可。
步骤 9/9

装盘，洒入少许胡萝卜丝，味道鲜美，营养丰富。

小贴士

鱼用油煎一下。

发布于 2019-10-29