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孜然牛仔骨
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忆凉歌

孜然牛仔骨

时间:10-30分钟
食材
牛仔骨 400g
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
孜然 适量
料酒 适量
白糖 适量
姜丝 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将买回来的牛仔骨切块然后放入少许的盐，白糖，料酒和姜丝拌均匀腌制片刻。
  • 步骤 2/8
    腌制好的牛仔骨。
  • 步骤 3/8
    平底不粘锅放入少许的油温热。
  • 步骤 4/8
    然后将牛仔骨放入煎至两面金黄。
  • 步骤 5/8
    准备孜然和辣椒粉。
  • 步骤 6/8
    当牛仔骨煎好之后放入孜然和辣椒粉。
  • 步骤 7/8
    中火将锅里的食材拌炒均匀即可。
  • 步骤 8/8
    这款“孜然牛仔骨”味香越嚼越有滋味。佐酒很棒。
小贴士

煎牛仔骨的时候慢火煎熟。

发布于 2019-10-23
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