香辣煮鱼片 - 香辣煮鱼片的做法,香辣煮鱼片怎么做好吃,香辣煮鱼片的家常做法 - 京细菜谱

香辣煮鱼片

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香辣煮鱼片

时间:10-30分钟

食材

鱼片 350g

豆芽 150g

油适量

盐适量

生抽适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

豆芽洗净。
步骤 2/9

姜切丝，辣椒切碎，蒜头切细，葱切末。
步骤 3/9

热油炒香姜蒜，辣椒。
步骤 4/9

淋入啤酒。
步骤 5/9

加入鱼片。
步骤 6/9

翻炒匀。
步骤 7/9

加入豆芽，豆瓣酱，生抽，适量的盐，少量的水。
步骤 8/9

煮至入味，最后撒上葱花即可。
步骤 9/9

装盘上菜了！

小贴士

啤酒的量比平时炒菜的量会多点。

发布于 2020-09-10