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宫保鸡丁
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宫保鸡丁绝对是一道下饭的菜,我平时也很爱吃的,做法也挺简单的,经常做着吃也很不错呢!
时间:30分钟-1小时
食材
鸡脯肉
150g
小黄瓜
50g
花生米
50g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
玉米淀粉
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
食材准备,花生米提前用水泡
步骤 2/10
鸡脯肉、黄瓜切大块,
步骤 3/10
放入玉米淀粉、料酒、胡椒粉、五香粉、盐
步骤 4/10
用筷子搅拌均匀
步骤 5/10
温油中炒熟花生米,炒熟后盛盘备用
步骤 6/10
另起锅放入鸡脯肉煸炒,炒熟后盛盘备用
步骤 7/10
炒锅中刚入黄瓜块和花生米
步骤 8/10
放入五香粉
步骤 9/10
放入盐
步骤 10/10
放入炒好的鸡丁翻炒均匀后即可出锅
小贴士
1.炒鸡丁最好用不粘锅来炒
2.花生米提前泡开最好
发布于 2019-08-09
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