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玉米炒鸡蛋
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玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。

时间:10分钟内
食材
土鸡蛋 2个
玉米 1根
花生油 25g
2g
生抽 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    新鲜玉米洗净,用刀把玉米粒削下来
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/8
    热锅倒油,放玉米粒翻炒片刻
  • 步骤 4/8
    倒入鸡蛋液
  • 步骤 5/8
    快速炒散
  • 步骤 6/8
    放盐翻炒均匀(可以撒适量清水,以免糊锅)
  • 步骤 7/8
    放生抽翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    起锅装盘即可
小贴士

好吃

发布于 2019-08-29
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