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胡萝卜玉米炒鸡蛋
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五月你来

玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能，胡萝卜的营养就不用说啦，相信大家都知道，非常适合宝宝吃的一道菜哦，营养丰富，色泽鲜艳。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 2个
玉米粒 300g
土鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    胡萝卜切丁，玉米粒洗净
  • 步骤 2/14
    锅里烧开水，将胡萝卜焯水1分钟
  • 步骤 3/14
    捞出沥干
  • 步骤 4/14
    玉米焯水一分钟
  • 步骤 5/14
    倒入炒好的胡萝卜玉米
  • 步骤 6/14
    沥干
  • 步骤 7/14
    锅里放油，烧热，倒入胡萝卜
  • 步骤 8/14
    倒入玉米粒，快速翻炒，加入适量盐，翻炒均匀起锅装盘备用
  • 步骤 9/14
    土鸡蛋4个，同事家里的土鸡蛋了，颜色金黄金黄的，神奇的大自然
  • 步骤 10/14
    鸡蛋打散，加入适量的盐
  • 步骤 11/14
    将鸡蛋炒碎
  • 步骤 12/14
    倒入炒好的胡萝卜玉米
  • 步骤 13/14
    翻炒均匀，加入适量鸡精，起锅
  • 步骤 14/14
    开动吧
小贴士

买的玉米够嫩的话可以不焯水，直接炒的

发布于 2024-01-19
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